Alchemist Bar & Bakgård

Om stedet

Alchemist Bar & Bakgård ligger centralt i Oslo og passer godt til en aften, hvor man gerne vil have et uformelt sted at starte eller slutte. Offentlige opslag peger på adressen Pløens gate 4, og nyere sociale profiler antyder åbning fra eftermiddagen med længere åbningstider i weekenden, så stedet fungerer både til en drink efter arbejde, et tidligt møde før middag eller et sent stop på en tur i byen. For gæster, der bevæger sig rundt i det centrale Oslo, er placeringen praktisk. Man kan relativt nemt kombinere besøget med en tur gennem indre by, et måltid i nærheden eller en længere aften i området omkring St. Hanshaugen og centrum. Navnet giver associationer til en baggård, men det sikreste er at beskrive stedet som en afslappet bar med social stemning, snarere end som et meget specialiseret konceptsted. Det gør den velegnet til små grupper, der vil tale sammen, dele en drink og have et sted, som føles tilgængeligt. Prisoplysninger på nettet har desuden placeret Alchemist som forholdsvis rimelig efter Oslo-forhold, og enkelte prisregistreringer har vist øl til priser under byens gennemsnit. Det er ikke det samme som faste lave priser, men det giver et troværdigt billede af et sted, som mange vil opleve som mere overkommeligt end flere af de dyrere barer i byen. En besøgende kan derfor forvente en levende, lokal bar med enkel service og en stemning, der passer til både spontane møder og aftaler på forhånd. Da der ikke er registreret sikre oplysninger om happy hour, er det klogt at tjekke aktuelle åbningstider og priser, hvis det betyder noget for besøget. Alt i alt fremstår Alchemist Bar & Bakgård som et praktisk og centralt valg i Oslo, hvor man får mere en afslappet hverdagsbar end et sted, der forsøger at imponere med store løfter. Hvis man kommer tidligt på aftenen, kan stedet derfor fungere som et enkelt og ukompliceret valg, særligt når man vil mødes uden at skulle lede længe efter et mere passende sted.

Udforsk andre byer

• Trondheim
• København