San Sebastian Lade

Om stedet

San Sebastian Lade holdt til i Haakon VII's gate 9, i restaurantavdelingen til kjøpesenteret City Lade nordøst for Trondheim sentrum, et stykke unna den mer historiske utelivskjernen i Midtbyen. Konseptet var basert på matkulturen i San Sebastián og Baskerland i Nord-Spania, med en meny bygget rundt tapas, kombinasjonsretter satt sammen etter sesong, og en bred vinliste med mange spanske alternativer på glass, deriblant viner fra Rioja. Frem til klokken 15 ble det servert en egen lunsjmeny, mens full tapasmeny var tilgjengelig resten av dagen, i tillegg til periodevise lunsj- og middagsbuffeer. Tilbakemeldingene var noe delte: enkelte anmeldere roste ting som focaccia, aioli og oliven, samt saftig kylling og spareribs, mens andre opplevde buffeen som skuffende og mer i retning av en gjennomsnittlig kald koldtbordløsning enn ekte spanske smaker. Med en Tripadvisor-vurdering på rundt 3,9 av 5 basert på et beskjedent antall anmeldelser lå stedet et sted midt på treet sammenlignet med andre spisesteder i byen. San Sebastian Lade var en del av en større restaurantkjede med flere avdelinger i Trondheim, og konseptet passet best for de som ønsket en uformell tapaskveld eller en arbeidslunsj i tilknytning til kjøpesenteret, snarere enn et rendyrket festmåltid. Det finnes imidlertid nyere rapporter, deriblant fra stedets egen Facebook-side og lokale medier, som tyder på at denne avdelingen kan ha stengt i løpet av 2026, mulig i forbindelse med økonomiske utfordringer. Dette er per nå ikke fullt bekreftet fra vår side, så besøkende bør sjekke gjeldende status og åpningstider direkte hos City Lade eller San Sebastian-kjeden før de planlegger en tur dit.

Utforsk andre byer

• Oslo
• Copenhagen