Nazar café-bar

💰 Prisinformasjon

Pilspostens rating

📝 Om stedet

Nazar Café-bar holder til i Kristiansands gate 2, inne i Sagene samfunnshus, rett overfor Sagene kirke — et av de mer gjenkjennelige landemerkene i bydelen. Den familiedrevne kaféen og baren har eksistert siden begynnelsen av 2000-tallet, og ble grunnlagt av Ayşe Balam, som tok med seg tyrkiske røtter og bestemors oppskrifter da hun etablerte stedet i hjertet av Sagene. Maten er middelhavsinspirert med tydelig tyrkisk forankring. Menyen er bred og inkluderende: det er et vegetaralternativ til nesten alle kjøttretter, noe som er sjeldnere enn man skulle tro i Oslo. Blant signaturrettene finner man blant annet bulgurboller med grillet halloumi eller köfte, servert med tzatziki og salat, linsesuppe til 148 kroner, squashkaker, hummus, og Alatuka — en autentisk bulgurtallerken til 209 kroner. Det er mat som er fargerik, mettende og prisvennlig sett i norsk sammenheng. For kjøttelskere er det også gode alternativer, inkludert en klassisk burger med bacon og ovnsbakte poteter og en Cæsarsalat med kylling. Porsjonene beskrives gjennomgående som store, og det er sjelden man forlater Nazar sulten. Det fysiske stedet er lunt og uformelt. Om sommeren er det uteservering i sola utenfor samfunnshuset, og stedet er kjent for å være barne- og hundevennlig — noe som gjenspeiler det romslige og inkluderende preget Nazar har hatt siden starten. Det tilbys også takeaway via levering og catering for arrangementer. Sagene er en bydel i utvikling, og Nazar er et av stedene som har vært med å forme nabolagets sosiale og kulinariske karakter over mange år. Det er ikke en restaurant som prøver å henge med i trender — det er et sted med en klar identitet bygget på ekte oppskrifter og lokal tilhørighet. Stedet er rangert til 4,2 av 5 på Restaurant Guru. For den som vil ha god, hjemmelagd middelhavsmat i hyggelige omgivelser uten å sprenge budsjettet, er Nazar Café-bar et solid og veletablert valg i Oslo.