Oslo Mikrobryggeri

O miejscu

Oslo Mikrobryggeri przy Bogstadveien 6 w dzielnicy Frogner otworzyło swoje drzwi 15 września 1989 roku jako pierwszy browar założony w Norwegii od niemal stu lat i pierwsza restauracja-browarnia w Skandynawii. To wystarczyłoby jako powód do wizyty, ale lokal nosi jeszcze jedno wyróżnienie: to tutaj norwescy bywalcy po raz pierwszy zetknęli się ze stylami piwa takimi jak Pale Ale, IPA, Porter i Stout — gatunkami zupełnie nieznanymi w tym czasie szerokiej publiczności. Dla kogoś, kto interesuje się historią piwa kraftowego w Norwegii, jest to miejsce, od którego ta historia się zaczyna. Założenie pozostaje niezmienione: całe piwo jest warzone na miejscu, a wybór obejmuje szeroki zakres stylów. Wśród lżejszych opcji znajdziemy pilznery i lagery, dalej IPA i piwa w stylu belgijskim, aż po ciemne portery i stouty. Irlandzki stout jest wielokrotnie wymieniany w recenzjach jako szczególna mocna strona oferty. Piwa sezonowe urozmaicają kartę przez cały rok — pszeniczne i letnie lagery w cieplejszych miesiącach, świąteczny ale i specjalne warzone piwa zimą. Obsługa chętnie pozwala spróbować kilku piw przed podjęciem decyzji, co jest praktyczną opcją przy pierwszej wizycie i szerokim wyborze. Tak zwany "kran piwowara" — rotujące piwo spoza stałej oferty — pojawia się w wielu pozytywnych opiniach jako coś, o co warto zapytać. Wnętrze utrzymane jest w stylu brytyjskiego pubu: drewniane boazerie, ciemne ściany i stare reklamy piwne jako dekoracja. To miejsce, które nie próbuje wyglądać nowocześnie, i właśnie to działa na jego korzyść. Atmosfera jest swobodna i nieformalna, a poziom hałasu umiarkowany — wystarczająco niski, by prowadzić rozmowę nawet w ruchliwy wieczór. Lokal jest przyjazny dla zwierząt i otwarty na szerokie grono gości. Ważna wskazówka praktyczna: choć adres wskazuje Bogstadveien, wejście do pubu znajduje się za rogiem, od strony ulicy Holtegata. Wielu gości wspomina to jako źródło dezorientacji przy pierwszej wizycie — warto mieć to na uwadze przed przyjazdem. Godziny otwarcia zaczynają się od południa i kończą głęboko w nocy. Możliwa jest rezerwacja. Średnia ocena w Google wynosi około 4,5 na podstawie setek opinii, a ocena na Facebooku to 4,3. Recenzenci na Tripadvisor określają to miejsce jako "skandynawską legendę" i "najlepsze miejsce do picia piwa w Oslo" — konsekwentna pochwała dla lokalu, który funkcjonuje już dobrze ponad trzy dekady.

Poznaj więcej miejskich przygód

• Trondheim
• Copenhagen