Vineria Ventitude

Om stedet

Vineria Ventidue åpnet dørene i mai 2017 i Gimleveien 22 på Frogner, i en av Oslos roligste og mest eksklusive gater, omgitt av ambassader og store villaer i Gimle-kvarteret. Stedet ble til gjennom en uvanlig opprinnelseshistorie: en far og sønn kjøpte en gård i Maremma i Lazio-regionen i Italia, der de begynte å produsere sin egen olivenolje og rosé. Da de innså at produktene trengte et hjem i Oslo, ble Vineria Ventidue løsningen. Ingen av dem hadde restauranterfaring fra før, noe de er åpne om — men ambisjonene var klare fra starten: å skape en autentisk italiensk restaurant i Oslo, med en atmosfære inspirert av de gode spisestedene man finner i Roma, Firenze og Venezia. Maten lages fra bunnen av, og kjøkkenet produserer fersk pasta daglig. Menyen dekker klassikere som spaghetti carbonara og lasagne, men strekker seg ut i det bredere italienske kjøkken og varierer med sesongen. Pizzaene er laget av Massimo og Andrea på kjøkkenet, som er kjent blant faste gjester. En særlig populær ting er den ukentlige Trøffeltirsdagen, en fast kveld dedikert til retter med trøffel — noe som sier litt om ambisjonsnivået i matkjøkkenet. Vinkartet er en kjernedel av konseptet, med viner fra store deler av Italia. Rosé og prosecco fra eiendommen i Maremma er tilgjengelig, og gir stedet en autentisitet som er vanskelig å konstruere kunstig. Kaffe, italiensk øl og likører kompletterer drikkemenyen. Stedet har uteservering og holder åpent fra lunsj til midnatt alle uker, inkludert i juli — noe som ikke er selvfølgelig i Oslo, og som faste gjester satt pris på da restauranten innførte det. Restauranten har mottatt anerkjennelsen «Top Italian restaurants outside Italy», og er listet på Star Wine List. Google-karakteren ligger på 4,1, og Restaurant Guru viser samme score basert på over tusen anmeldelser. Gjester beskriver lokalet som koselig og varmt, med vennlig og hyggelig personale. Frogner kirke er i nærheten, og Elisenbergveien og Bygdøy allé er innen gangavstand. For den som ønsker en italiensk kveld i rolige omgivelser, litt utenfor det mer trafikkerte sentrum, er dette et solid og gjennomtenkt alternativ.

Utforsk andre byer

• Trondheim
• Copenhagen